Kémia tantárgy. Anyagok és fizikai tulajdonságaik


Az óra mottója:

„A kémia szélesre tárja kezét az emberi dolgokban”

M. V. Lomonoszov

www.pmedia.ru


Az óra célja:

megismerkedni valakivel

  • -tantárgyi kémia;
  • -egyszerű és összetett anyagok;
  • - anyagok tulajdonságai;
  • -egy kémiai elem létezési formái.

Természettudományok

1 . Milyen tudományok tanulmányozzák a természetet?

2. Milyen biológiát tanul; fizika; földrajz; csillagászat; geológia?

3. Miért kezdtél el 7. osztályban fizikát, 8. osztályban kémiát tanulni?




Mit tanul a kémia?

KÉMIAI TANULMÁNYOK

ANYAGOK

"A kémia atyja" Robert Boyle (1627-1691)

TULAJDONSÁGOK ANYAGOK

ÁTALAKÍTÁSOK ANYAGOK


Kémia - az anyagok tudománya, azok tulajdonságok és átalakulások.

Test

Anyag

Molekulák

Atomok


Anyag ebből áll a fizikai test Kémiai elem egy speciális típusú atom

Anyagok

Anyagok

Egyszerű

(hidrogén,

oxigén)

Összetett

(víz, cukor)

Természetes

(szén

gáz)

Szintetikus

logikus

(polietilén)


Tekintsük a molekulák modelljeit. Milyen hasonlóságok és különbségek vannak köztük? Melyik anyag egyszerű és melyik összetett? Miért?

  • Anyagok

Hidrogén

Víz

Oxigén


A létezés formái kémiai elemek

Egyszerű anyag

Összetett anyag




Azokat az anyagokat, amelyeket egy kémiai elem atomjai képeznek, nevezzük egyszerű



Azokat az anyagokat, amelyeket különböző kémiai elemek atomjai képeznek, nevezzük összetett


Az anyagok tulajdonságai

Fizikai

Kémiai

  • az összesítés állapota
  • szag
  • vízben oldhatóság
  • hővezető
  • elektromos vezetőképesség
  • sűrűség
  • más anyagokkal való reakcióképesség


Folyékony anyagok

Kénsav

Növényi olaj


Gáznemű anyagok

Oxigén

Szén-dioxid


1. számú gyakorlat

Határozza meg, hogy a javasolt anyagok közül melyik egyszerű és melyik összetett.





Tulajdonságok

Összetett

Kémia

Alkalmazás

Az anyagok tulajdonságai olyan jelek, amelyekkel az anyagok különböznek egymástól vagy hasonlítanak egymáshoz.


2. számú gyakorlat

  • Jelölje meg, hol nevezik az oxigént kémiai elemnek, hol pedig egyszerű anyagnak:
  • A) az oxigén kevéssé oldódik vízben;
  • B) a vízmolekulák két hidrogénatomból és egy oxigénatomból állnak;
  • C) a levegő 21 térfogatszázalék oxigént tartalmaz;
  • D) az oxigén a szén-dioxid része.

Tervezze meg az anyag fizikai tulajdonságait

1. Milyen halmazállapotú - gáznemű, folyékony vagy szilárd - halmazállapotban van az anyag ilyen körülmények között?

2. Milyen színű az anyag? Van fénye?

3. Van az anyagnak szaga?

4. Mutat az anyag plaszticitást, törékenységet vagy rugalmasságot?

5. Oldódik-e az anyag vízben?

6. Mi az anyag olvadáspontja és forráspontja? (Lásd a segédkönyveket.)

7. Mekkora az anyag sűrűsége? (Lásd a segédkönyveket.)

8. Van-e az anyagnak hő- és elektromos vezetőképessége? (Lásd a segédkönyveket.)


3. számú gyakorlat

Írd le fizikai tulajdonságok ecetsav, cukor, só, réz, alumínium a tervezett terv szerint.

(10. o. tankönyv)


Mutassa be az anyagok nevei és tulajdonságai közötti megfelelést!

  • Vas
  • Oxigén
  • Alumínium
  • Klorofill
  • Cukor
  • Ragyogó
  • Színtelen
  • Átlátszó
  • Könnyen
  • vörös tégla
  • Édes
  • Zöld

Válaszd ki a megfelelő szót

A) Üveg - lombik

Acél - (érc, öntöttvas, kanál)

B) Alumínium – kemény

Higany – (fényes, ezüstfehér, folyékony)

B) Oxigén – szagtalan

Ammónia – (a levegőnél könnyebb, színtelen, szúrós szagú)

D) Akkumulátor – öntöttvas

Váza – (víz, üveg, anyag)


Kémia és biztonság környezet


Házi feladat

2. bekezdés

RT s. 4-5 (teljesen),

Val vel. 8 – 9 10-13

2. dia

Feladat: Töltse ki a táblázatokat! Az első táblázatban párosítson egy szubsztancia fogalmat a fizikai testek öt fogalmával. A második táblázatban fordítva.

3. dia

  • 4. dia

    Feladat: Mutasd meg a nyertes utat, amelyet a nevek alkotnak:

    2) anyagok

    5. dia

    Kérdések: 1. Milyen részecskék láthatók a képeken? 2. Hány részecske látható? 3. Számolja meg a kémiai elemek számát! 4. Melyik képen láthatók egyszerű anyagok? Hányan vannak? 5. Hol vannak ábrázolva az összetett anyagok? Hányan vannak?

    6. dia

    Feladat: Rendezd a kifejezéseket növekvő szemcseméret szerint:

    molekula elektron atom atommag

    7. dia

    Feladat: Helyezze át az atomok és molekulák képeit a megfelelő fogalmakra!

    Kémiai elem Szabad atomok Összetett anyagok Egyszerű anyagok

    8. dia

    Egyszerű anyagok

    Kén-bróm Az anyagok tulajdonságai Foszfor Réz Higany Nátrium

    9. dia

    Komplex anyagok

    Kvarc Az anyagok tulajdonságai Asztali só Cink keverék Víz Barna gáz

    10. dia

    Az anyagok tulajdonságai

    Kap öt kopejkát! Találd meg a réz tulajdonságait! Feladat hővezető Vörös-barna Fémes fényű folyékony gáz könnyű elektromosan vezető sima kemény puha stabil viszkózus műanyag Válasz

    11. dia

    És szedj egy csipet sót! Menj fel a lépcsőn és találd meg a só tulajdonságait! Feladat Vízben oldható tűzálló Üvegfényű folyékony gáznemű szabadon folyó szilárd ízletes fehér puha képlékeny viszkózus Válasz

    12. dia

    Házi feladat

    §1,2, megjegyzések a gyakorlófüzetben. 3.4 Egy kartonlap és kis átlátszó zacskók segítségével gyűjtsön össze egy gyűjteményt a mindennapi életben használt egyszerű vagy összetett anyagokból.

    13. dia

    Felhasznált irodalom jegyzéke.

    O.S. Gabrielyan asztallap egy tanári könyv kémia. 8. osztály. M. „Blik Plus”, 2000 O.S. Gabrielyan Chemistry - 8, M. Bustard, 2007 O.S. Gabrielyan, T.V. Szmirnova. Kémiát tanulunk 8. osztályban. M. „Blik Plus”, 1997 CD Elektronikus órák és tesztek „Anyagok és átalakulásaik”

    14. dia

    Linkek a felhasznált képekhez

    A réz képe http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/dc/Copper_crystals.jpg A kvarc képe http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ce/Quartz_Brésil.jpg sulfurhttp:/ /upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/44/Sulfur-sample.jpg A foszfor képe http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/88/PhosphComby.jpg A higany képehttp:// ://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/99/Pouring_liquid_mercury_bionerd.jpg A bromine képehttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bd/Brom_amp.jpg A barna gáz képehttp:// upload.wikimedia.org/wikipedia /commons/3/31/Diossido_di_azoto.jpg A nátrium-klorid képehttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ea/Halit-Kristalle.jpg A cinkkeverék képehttp:// upload.wikimedia.org/wikipedia/commons /2/2f/Sphalerite4.jpg Víz képe http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fd/Splash_2_color.jpg

    Az összes dia megtekintése

    1. szakasz – mitológiai gondolkodás

    2. szakasz – a tudományos ismeretek kialakulása (ókori görög természetfilozófia)

    Hérakleitosz: „A világ, az egyik, amelyet nem az istenek és egyik ember sem teremtett, örök tűz, amely természetesen meggyullad és természetesen kialszik.”

    Empedoklész (Kr. e. 490-430) – 4 elem (tűz, víz, levegő, föld) és 2 erő (szeretet és ellenségeskedés).

    Arisztotelész (Kr. e. 384-322) – az ellentétek egysége: szárazság és páratartalom, meleg és hideg. Ezek az elvek egymással kombinálva alkotják Empedoklész 4 elemét.

    Francis Bacon (1561-1626) - angol filozófus. A kémia tanulmányozásának fő módszere a KÍSÉRLET.

    Antoine Lavoisier a 18. század vége felé. Elkészült az ún "kémiai forradalom". Ettől kezdve a kémiát az egyszerű és összetett anyagok előállításának és tulajdonságainak tudományának tekintik.

    Melyik sorban vannak csak az anyagok?

    Asztali só, cukor, gyertya

    Víz, vas, kén

    Réz, köröm, oxigén

    Tégla, szódabikarbóna, kerámia üveg

    1) Asztali só, cukor, gyertya

    2) Víz, vas, kén

    3) Réz, köröm, oxigén

    4) Tégla, réz érme, kerámia üveg

    A listából írja le az anyagok nevét: szög, üveg, grafit, vonalzó, alumínium, vas, tölcsér, keményítő, ecetsav, glükóz.

    Az összesítés állapota

    Sűrűség

    Oldhatóság

    Olvadás- és forráspontok

    Elektromos vezetőképesség

    Az óra céljai:

    • Nevelési: fogalmat alkotnak a kémia tantárgyról. Adjon kezdeti fogalmakat anyagról, kémiai elemről, egyszerű és összetett anyagok, egy kémiai elem három létezési formájáról.
    • Fejlődési: a tanulók logikai és szemantikai gondolkodásának, emlékezetének, kémiai nyelvezetének fejlesztése, valamint az osztálytermi önálló tevékenység végzésének képessége.
    • Nevelés: a szellemi munka kultúrájának ápolása, az egyén kommunikációs tulajdonságainak fejlesztése.

    Az óra típusa: új téma tanulása.

    Oktatási módszer: részben keresés, kutatás, probléma.

    Szervezeti formák: beszélgetés, önálló munkavégzés, praktikus munka.

    Az óra tárgyi támogatása: Számítógép, projektor, vetítővászon.
    A bemutató asztalon: üveg és alumínium termékek gyűjteménye. Vasreszelék, kén, mágnes, fehér papírlap és egy pohár víz.
    A tanulók asztalán: cukor, növényi olaj, homok, alumínium - kémcsövekben és lombikban víz, laboratóriumi kísérlet tervezésére szolgáló vakok.

    Motiváció: Az ismeretek frissítése.

    A következő kérdéssel kezdjük: „Mit tudsz a kémiáról?”
    A beszélgetés során összhangba hozzuk a beszélgetést a kémia jelentésével,
    az állvány használata" Kémia az életünkben”.
    A kémiában óriási lehetőségek rejlenek, eddig ismeretlen anyagokat hoz létre,
    Megkönnyíti az ember munkáját, felöltözteti, időt takarít meg, meghittséget és kényelmet teremt, sőt megváltoztatja az emberek megjelenését.
    De ugyanaz a kémia veszélyes lehet az egészségre, akár halálos is lehet...
    A sci-fi író és tudós – biokémikus Isaac Asimov ezt írta: „A kémia a halál, tégelyekbe és dobozokba csomagolva...”
    Az elhangzottak olykor nemcsak a kémiával kapcsolatban igazak, hanem az árammal, a háztartási gépekkel, a közlekedéssel kapcsolatban is.
    Nem élhetünk áram nélkül, de a csupasz vezeték halálos, mindannyian szeretünk tévézni, de a hátlapja mögött több ezer volt a feszültség, autó kell, de a kerekei alatt sokszor meghalnak az emberek.
    Hasonlóképpen, a modern kémia vívmányainak az emberek általi felhasználása magas általános kultúrát, nagy felelősséget és természetesen tudást igényel.

    Ezután arra a gondolatra vezetjük a tanulókat, hogy modern ember nem nélkülözheti azt, amit a kémia ad neki, és hogy ne váljon olyanná, mint egy gyermek, aki a tűzzel játszik, és nem érti, hogy mivel játszik, a modern embernek legalább általános ismeretekkel kell rendelkeznie a kémia tárgykörében. Ma az a feladatunk, hogy megtudjuk, hogyan keletkezett ez az ősi tudomány, és mi a tudomány tárgya?

    Új anyagok tanulmányozása és elsődleges irányítás:

    Az előadás bemutatása PowerPointban „The History of Chemistry” (1. melléklet)*.

    Mit vizsgál a kémia tudománya? Kémiai tanulmányok: (írd a táblára és füzetbe):

    • Anyagok.
    • Az anyagok tulajdonságai.
    • Anyagok átalakulásai.

    Demonstrációüveg és külön alumínium termékek kollekciói.
    - kérdés: mi a közös ezekben a tárgyakban (kémcsövek, lombikok, üvegek bemutatása). Válasz: üvegből vannak;
    - kérdés: miért nem lehet alumíniumból ugyanaz a kémcső? Mi a különbség az üveg és az alumínium között? A válasz a tulajdonságok;

    Demonstráció: mágnes hatására vasreszelékre és kénre,
    Helyezzen vasreszeléket és ként egy pohár vízbe.
    A vasreszelék és a kén tulajdonságainak frontális tárgyalása.

    Konszolidáció: laboratóriumi kísérletet végzünk, az eredményt a javasolt formákban formalizáljuk - minta szerinti vakpróbák:

    Minta :

    Laboratóriumi tapasztalat.

    Témakör: Különféle anyagok fizikai tulajdonságainak tanulmányozása.
    Cél:________________________________

    A munka eredménye.

    1. Adjon hozzá egy kis vizet mind a négy kémcső tartalmához.
    2.Írd le, mi történik a kémcsőben.
    3. Azon anyagok közül, amelyek tulajdonságait az imént leírta, tüntesse fel azokat, amelyek:
    a) azonos összesítési állapotban vannak;
    b) vízben gyakorlatilag nem oldódik.
    4. Hasonlítsa össze a cukor és a homok tulajdonságait, jelölje meg ezen anyagok tulajdonságainak hasonlóságait és különbségeit!
    KÖVETKEZTETÉS: Különféle anyagok lehetnek _____________ és
    És _________________ ingatlanok.

    Kérdés az osztályhoz: mi a fizikai test? Adj rá példákat?
    Következtetések: (írd a füzetbe)

    1. Az anyag az, amiből a fizikai testek állnak.
    2. A kémia az anyagok, tulajdonságaik és átalakulásaik tudománya.

    Kérdés: miért kell ismerni bizonyos anyagok tulajdonságait? A válasz az, hogy használd őket a javadra.

    A beszélgetés eredményét a következő ábra foglalja össze:

    Emlékezzünk arra, amit a fizikából tudunk:
    az anyagok molekulákból épülnek fel, a molekulák pedig azokból
    apró atomok, amelyek viszont
    különböznek az autómárkáktól: Volga, Moskvich,
    Lada stb. Összesen körülbelül 118 ilyen típusú atom van.
    Így egy füzetbe írva:

    Egy bizonyos típusú atomot kémiai elemnek nevezünk.

    Ezt mindenkinek elmagyarázzuk kémiai elem Megvan
    három létforma. (másolja át a diagramot a tábláról a füzetbe)

    Például:

    Expressz rögzítés:

    1. A tanulókat megkérjük, hogy hallgassák meg az állítást, és emeljék fel jobb kezüket, ha egyszerű anyagról, bal kezüket pedig, ha elemről beszélnek:
    -nitrogén nem támogatja az égést;
    - a vas mágnesezhető;
    - a kén(IV)-oxid oxigéntartalma kisebb, mint a kén(VI)-oxidban;
    - az ammónia molekula nitrogénből és hidrogénből áll;
    - sárga kén;
    - A vas számos multivitaminban megtalálható.

    2. Töltse ki a diagramot:

    A felszívódás szabályozása:
    Önkontroll teszt önellenőrzéssel - előre elkészített válaszok. (2. melléklet).
    Az elsajátítást a helyes válaszok száma alapján ítéljük meg.

    1. Bármely tárgy, ami körülvesz bennünket:
    a) fizikai test;
    b) anyag

    2. Egy üvegváza, egy üvegpohár, egy üveglombik a következők:
    a) testek;
    b) anyagok.

    3. Az anyag:
    a) miből áll a fizikai test;
    b) bármely minket körülvevő tárgy.

    4. Az alábbi mondatok közül melyik utal az üvegre mint fizikai testre?
    a) betörte az ablaküveget;
    b) a váza üvegből készült.

    5. Egy anyag tulajdonságai a következők:
    a) jellemzők, amelyek alapján az anyagok hasonlóak vagy különböznek egymástól;
    b) az anyag színe.

    6. Írja le, hogy mely minőségi jelzők - törékeny, rövid, tükörszerű, kócos, omlós, szimmetrikus, porózus, íves, ezüstös, olvadó - tulajdoníthatók:
    a) anyagokra;
    b) testekre;
    c) testekre és anyagokra egyaránt.

    7. Válasszon egy egyszerű anyagot:
    a) oxigén
    b) víz
    c) kénsav
    d) alumínium-oxid

    8. Válasszon anyagok keverékét:
    a) levegő
    b) magnézium-oxid
    c) alumínium
    d) vas-szulfid.

    Reflexió és összegzés:

    Végül oszd meg a leckével kapcsolatos benyomásaidat. Ehhez fejezze be a mának szentelt mondatokat.
    Ma rájöttem_________________________________________________________
    Meglepődtem_________________________________________________
    Szeretnék______________________________________________

    Házi feladat:

    Amikor elmondja a srácoknak házi feladat a végrehajtási eljárásról magyarázatot kell adni. Mely gyakorlatok végezhetők szóban és melyek írásban §1., pl. 1 (szóban).

    Irodalom:

    1. Gabrielyan O.S. Kémia 8. osztályos Tankönyv a oktatási intézmények Moszkvai „túzok”, 2006
    2. Gabrielyan O.S., Voskoboynikova N.P., Yashukova A.V. Tanári kézikönyv, 8. osztály Moszkva „túzok”, 2002
    3. Gorkovenko M.Yu. „Órafejlesztés a 8. osztályos órákhoz” Moszkva „Wako”, 2005
    4. Bocharova S.V. „Kémia 8. osztály. Óratervek" Volgograd. "Tanár - Ast", 2004.

    Internetes források:

    • Alkhimik.ru - Kunstkamera
    • http://a-ivan.by.ru
    • http://ru.wikipedia.org/wiki/History_of Chemistry
    • http://www.physchem.chimfak.rsu.ru/Source/History/Sketch_2.html


















    Ideális feladat 1. szint. Hasonlítsa össze a következők fizikai tulajdonságait: a) higany és alumínium; b) réz és cink; c) kréta és szén. 2. szint. Milyen két legjellemzőbb tulajdonsággal elég két anyagot szembeállítani: a) higanyt és alumíniumot; b) réz és cink; c) kréta és szén. 3. szint. Milyen tulajdonságok kapcsolódnak a következő anyagok legismertebb felhasználásához: a) üveg, b) alumínium? Milyen tulajdonságok megléte tekinthető hátránynak egy adott esetében praktikus alkalmazás az övék?




    A kémia egy csodatudomány! Bármilyen területre kinyújtja a kezét! Vegyi anyagok vannak a ruhákban, az élelmiszerekben és a vízben, a lakásban, a levegőben, mindenhol! A folyadék színe gyorsan megváltozik, Gyufa nélkül tüzet gyújt, Természetes termék helyettesíti Az embernek ismernie kell a szokásait! Mezőgazdaság, orvostudomány, űr... Mindenhol van igény a kémiára. Mostantól századig tanítjuk, Hiszen a kémia az emberi test is. Nevezd szolgának vagy királynőnek, Nem a név a lényeg, egész életünk a kémia tudása. kijárat


    A tanár segítése 2. dia. A tanár bevezető beszélgetéssel kezdi az órát, hangsúlyozva, hogy jelenleg lehetetlen elképzelni az életet kémia és vegyipar nélkül. A modern kémia minden területre behatolt nemzetgazdaság. „A kémia széles körben kiterjeszti kezét az emberi ügyekre. Bármerre nézünk, bármerre nézünk, szemünk előtt jelennek meg alkalmazásának sikerei” – mutatott rá M.M. Lomonoszov még 1751-ben. Ezt követően ismertetjük az óra témáját és annak céljait. 3. dia. Reflexió. A tanár arra kéri a tanulókat, hogy mérjék fel készenlétüket az új információk fogadására. 4. dia A tanár kérdéseket tesz fel: - Mit nevezünk testeknek? - Milyen tulajdonságaik vannak a testeknek? - Hogy hívják az anyagot? Aztán tisztázza ezeket a fogalmakat. Világos különbséget tesz az „anyag” és a „test” fogalma között. Gránitmintákat mutat, jelezve, hogy a test több anyagból állhat. 5. dia A tanár megkéri a tanulókat, hogy hajtsák végre a feladatot: osszák el oszlopokba testek és anyagok neveit. Ezután önellenőrzést végez. 6. dia A tanár felteszi a kérdést: - Milyen tulajdonságaik vannak az anyagoknak? Ezután a tanár megszervezi a munkát az „Az anyagok legfontosabb fizikai tulajdonságai” séma szerint.


    7. dia. A tanár felkéri a tanulókat, hogy válasszanak egy táblát, amellyel a javasolt anyagokat szétoszthatják. A tanulók feljegyzik ezt a jelet, és aszerint osztják szét az anyagokat az összesítés állapota. Kölcsönös ellenőrzést végeznek. 8. dia Látáskorrekció folyamatban van. 9. dia. Az ismert és újonnan nyert anyagok sokféleségét feljegyezve a tanár elmagyarázza az anyagok tulajdonságaiban mutatkozó különbségeket és hasonlóságokat. Felhívja a tanulók figyelmét, hogy az anyagok összehasonlíthatók, ha kiemeljük az összehasonlítás főbb jellemzőit. Ezután a tanár megszervezi az „Az anyagok tulajdonságainak összehasonlítása” táblázat kitöltését. Következtetést vonnak le a kémia első problémájáról. 10. dia Az anyagok átalakulására vonatkozó példák megbeszélése után a tanulók a tanárral közösen levonják a következtetést a kémia második problémájáról, és meghatározzák a kémiát, mint tudományt. 11. dia A tanár felkéri a tanulókat, hogy végezzenek el egy általuk választott feladatot: 1. szint (legalacsonyabb). Hasonlítsa össze a következők fizikai tulajdonságait: a) higany és alumínium, b) réz és cink, c) kréta és szén! 2. szint (középfok). Melyik két legjellemzőbb tulajdonság alapján elegendő két anyagot szembeállítani (lásd az első kérdést)? 3. szint (legmagasabb). Milyen tulajdonságok társulnak a következő anyagok ismert felhasználásához: a) üveg, b) alumínium. Milyen tulajdonságok jelenléte tekinthető hátránynak ezek gyakorlati alkalmazásában? 12,13 dia. A tanár bemutatja a kémia szerepét tudományos és technológiai haladás. Verset olvas, színes illusztrációkkal kísérve. Környezetvédelmi problémákkal foglalkozik.

  • Esetleg ezek is érdekelhetnek:

    A poliéderek fő típusai és tulajdonságaik
    A sztereometriát ugyan csak középiskolában tanulják, de kockával, rendes...
    Az emberi tevékenység és főbb formái (munka, játék, tanulás)
    A tevékenység a külvilággal való interakció olyan formája, amely csak az emberre jellemző. Viszlát...
    Hogyan írjunk diktátumot a földrajzról
    Összoroszországi földrajzi diktátum 2016, amelyre 2016. november 20-án került sor. Ez...
    Történelmi tények az „Ivan Vasziljevics szakmát vált” című filmben
    Ki ne ismerné Leonyid Gaidai vicces vígjátékát? Az oroszok között valószínűleg nincs ilyen ember. Mi...
    Élő ábécé, élő betűk képekben, orosz ábécé képekben Hogyan néznek ki a betűk rajza?
    Az 1. osztályban, miután megtanulták az ábécé összes betűjét, a gyerekeket felkérik a „Mi...